韓国食材店 ASIAN MARKET

　TOYO FOODSの後は、韓国食材店へ移動。Centroに近づいてくると、我が家の周辺とは違い、段々雑然としたムードになってきます。メキシコっぽい感じがする。


Monumento Plaza de la Republicaの前を横切ります。


裏通りは、こんな雰囲気。カラフルな壁たちがメキシコっぽい。

　メキシコ通りを横断し、徒歩３分程でASIAN MARKETに到着。



　店内は清潔で見やすく、品揃えでは、こちらのお店の方が割と好きです。冷凍魚や薄切り肉、和野菜、韓国調味料などが買えます。



西洋人の多い海外に行くと、肉は塊で販売していることが多く、和食の場合、使用する肉は薄切り肉が一般的なので、自分で薄く切るのはタ～イヘン。しかし、メキシコはタコスで薄切り肉を使用する習慣があるので、スーパーマーケットでも牛、豚などの薄切り肉は購入できます。ただ、ASIAN MARKETの豚薄切り肉は、ほどよく脂身がのって、更に薄さも絶妙なので和食を作る主婦にとっては有難い。



　先日、グアダラハラ在住の長い方に連れて来ていただいた際には白菜があったのですが、今回は無かったただカブがありましたっ！大根の代わりにして、お雑煮に入れようっと



　その他、ニラやチヂミの素、辛ラーメンなどを購入。結構、楽しい

　さ～て、帰ったら、正月の準備するぞー！


　ASIAN MARKET
　Av.Mexico 2154
　Col. Ladoron de Guevara
　Guadalajara, Jalisco
　MEXICO C.P. 44600
　Tel: [phone]
　営業時間: 月-土 9:40-20:30、日 9:40-18:30