メキシコで土用の丑の日

　今日、日本は土用の丑の日ということなので、我が家の夕食も鰻にしました。
　実はまだメキシコは24日(月)なのですが、日本時間の丑の日に合わせて。


　
　一時帰国時に購入した鰻です今年は去年より若干、手が届きやすい価格になったような。日本に帰った時は必ず鰻を持ち帰ることが、すっかり恒例になってます。
　…グアダラハラのAsian Marketにも鰻は売ってはいるのですが、外国産なんですよね～

　今晩も夫の帰りが遅そうで、ワタシはもうおなかがすいて我慢ならないので、もう先に食べちゃおうっと国産うなぎって美味しい～っ


大きい鰻ではないため、丼ぶりとの隙間を錦糸卵で埋めたり海苔で誤魔化してます。

コメント 2

我が家も鰻(買って来たうな重)でしたー。
うちでは一人の食事でも見学猫が来て側でじと~っと見てるので、寂しくはないけど食べられちゃわないよう気が抜けません。
by zombiekong (2017-07-26 14:28) 

zombiekong様、
うなぎのいい～香り、猫ちゃんたちにとって究極のおあずけね。でもこの味を覚えたら大変かも。異国の地で国産うなぎ食せて幸せ♪ 明日からのメキシコ生活も頑張るぞーっ！
by まぃまぃかぶり (2017-07-27 00:52)