Gaspar Hamburguesería

　久しぶりに新たに美味しいハンバーガー屋さんを発見しました

　

　Gaspar Hamburguesería。
　ボリューム感満点のメキシカンバーガーは日本で言うグルメバーガー系と言ったらいいでしょうか。グアダラハラ市内にハンバーガー専門店は色々ありますが、カフェメニューにもハンバーガーハ必ずサンドイッチと並んであります。それぞれのお店に独自性があって、とにかく美味しい。こっちに来てからはマクドナルドに行かなくなりました。



ハンバーガーの種類は20種類以上。パテの量も65gのミニバーガーや、100gや150gがあります。サイドメニューもセビーチェやサラダ、スープなど種類も豊富。夜にビールを飲みながらというのもいいかも



　ワタシは無難にCheese Burgerをたのんだのですが、これがとにかく美味しいのだ～グアダラハラで一番美味しいかな。夫が頼んだFoie Grasバーガーは、あめ色の炒め玉ねぎの甘味とワカモレ(アボカド)がパテとイイ感じにマッチし美味しかったただ商品名のフォアグラの味はあまりしなかったような。

　サイドメニューのEspenasas a la Cremaもまた美味しい。ほうれん草のバター炒めをチーズで和えたような感じ。ミルキーな味わいで全然しつこさがありません。ほうれん草を一体何把使ってるんだろう？これワタシも家で作ってみたいです。

付け合わせの巨大チリにはビックリ。これは遠慮しておきました



　と～っても美味しかったので来週末もココでアンブルゲッサ（←スペイン語）を食べたいナ


　Gaspar Hamburguesería
　Calle Miguel Lerdo de Tejada 2166
　Americana 44130 Guadalajara
　Tel: [phone]
　URL: https://es-la.facebook.com/gaspar.hamburgueseria/

タグ：ハンバーガー

コメント 2

20種類は多いですね! パテの量を選べるのもいいな~。メキシコならではの変わったバーガーってありますか?
by zombiekong (2018-03-03 14:54) 

zombiekong様、
メキシコならではのバーガー？？アメリカのより美味しいってことかな。アボカドが入ってたり、チポレっていう辛いマヨネーズっぽいソースが入ってたり、ワタシの人差し指位の大きさの巨大唐辛子が付け合わされたりしてるってことかな。
by まぃまぃかぶり (2018-03-06 12:48)