Cafe des Artistes [プエルトバジャルタ]
もういっちょプエルトバジャルタで素敵だったレストラン![[バー]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/52.gif)
店名にCafeが付いていますが、外観からしてフォーマルなレストランといった佇まい。遊歩道マレコンやグアダルーペ聖母教会から徒歩圏にあります。
店内はとても広く、緑が鬱蒼と茂る屋外と、ラグジュアリー感溢れるインテリアの屋内のどちらかを選べます。ワタシたちは暑くてしょうがないので屋内にて。ピアノとバイオリンの生演奏がエレガント。もう少しオシャレしてくればよかったな。
ウェイターたちの気さくで行き届いた気配りが素晴らしく、とても心地よく過ごせます。
前菜 FOIE GRAS ROUGIÉ SELLADO AL TAMARINDO
左: PESCA DEL DÍA 右: FILETE DE RES EN SALSA DE PIMIENTA – PASILLA
芸術や建築をこよなく愛するシェフの料理自身がもう既にアート。お皿の上がキャンパスのようで、見た目が美しいだけでなく、お味も美味～![[黒ハート]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/136.gif)
デザートのFANTASTIC STRAWBERRIESも美味しかったサービスでいただいたマカロンも本格的で美味しい。コレ売ってくれないかな。
プエルトバジャルタは何故か都会的で洗練された美味しいレストランが軒を連ねます。芸術家もたくさん移住して芸術活動を行っているみたい。
海水浴だけではないライフスタイルを満喫できる小規模ながらも文化的なビーチリゾートだなぁと思いました。
Cafe des Artistes
Guadalupe Sanchez 740 Col. Centro
48300 Puerto Vallarta
Tel: 322-226-7200
URL: https://www.cafedesartistes.com/en/
店名にCafeが付いていますが、外観からしてフォーマルなレストランといった佇まい。遊歩道マレコンやグアダルーペ聖母教会から徒歩圏にあります。
店内はとても広く、緑が鬱蒼と茂る屋外と、ラグジュアリー感溢れるインテリアの屋内のどちらかを選べます。ワタシたちは暑くてしょうがないので屋内にて。ピアノとバイオリンの生演奏がエレガント。もう少しオシャレしてくればよかったな。
ウェイターたちの気さくで行き届いた気配りが素晴らしく、とても心地よく過ごせます。
前菜 FOIE GRAS ROUGIÉ SELLADO AL TAMARINDO
左: PESCA DEL DÍA 右: FILETE DE RES EN SALSA DE PIMIENTA – PASILLA
芸術や建築をこよなく愛するシェフの料理自身がもう既にアート。お皿の上がキャンパスのようで、見た目が美しいだけでなく、お味も美味～
デザートのFANTASTIC STRAWBERRIESも美味しかった
サービスでいただいたマカロンも本格的で美味しい。コレ売ってくれないかな。プエルトバジャルタは何故か都会的で洗練された美味しいレストランが軒を連ねます。芸術家もたくさん移住して芸術活動を行っているみたい。
海水浴だけではないライフスタイルを満喫できる小規模ながらも文化的なビーチリゾートだなぁと思いました。
Cafe des Artistes
Guadalupe Sanchez 740 Col. Centro
48300 Puerto Vallarta
Tel: 322-226-7200
URL: https://www.cafedesartistes.com/en/
盛り付けがホントに素敵! 多すぎない感じも良いですね。海外ではとにかくボリュームに困って、メインの前にお腹いっぱいになっちゃいます。メキシコはどうなんでしょう?
by zombiekong (2017-11-27 14:36)
zombiekong様、
盛り付けもムードもサービスも全てMuy Bonito! (美しい!)
メキシコもアメリカ流にボリューミーな店が多いです。但し、店によって一皿の量が全然っ(!)違うので、初めて行く店ではいつも失敗してますヨ(泣)。前菜のサラダが牛の餌かっ！と思うような量で来る場合もあります。
by まぃまぃかぶり (2017-12-19 08:54)