Dine in LA

　ロサンゼルスで特に気に入ったレストラン２店を備忘録として書いておこうと思います。

　Republique。おしゃれなブティックやカフェが立ち並ぶブレア通りにあります。ハリウッドで活躍する映画俳優チャールズ・チャプリンが1928年に建てた歴史ある建物らしいのですが、夜なので暗くてよくわかりませんね。



　超人気店なので予約必須です。金曜日の夜だけあって混み混み。店内は広々として、かなりの客席数なのではないかと。レンガを積み上げた壁の内装がノスタルジックでとってもオシャレ。暗めの照明が大人ムードを醸し出しています。



　ウェイトレスたちも感じよくテキパキしてるので混雑していてもサービスはスムースです。
　ここの料理はカテゴリーはフランス料理になるのですが、とても繊細な味わいでとにかく美味～メキシコの料理みたい。


料理の一例。

　店内が暗くて上手く撮影できなかったのと、美味しくって食べるの夢中で撮影忘れてましたカルフォルニアワインとともに。

　デザートの手作りアイス、ピスタチオも一捻りある味わいで、とーてっも美味しい。悶絶。今まで食べたアイスの中で一番美味しいかも。これもまた写真撮ってません。ごめんなさい。

　ロスに来ることがあったら、また絶対ぜったい来たいと思います！
　
　Republique
　624 S. La Brea Avenue Los Angeles, CA 90036
　Tel: [phone]
　URL: http://www.republiquela.com/


　二つ目はAngelini Osteria。イタリア料理店。
　店の内装は庶民的なのですが、味とお値段は高級レベル。ココも凄い混んでるので予約必須。イタリア人のオーナーシェフが飾らないイタリア家庭料理を振舞ってくれます。
　

ウニのパスタ美味しかったーメキシコでは、こんな本格的なイタリアン無いなぁ。



ごめんなさい。一生懸命食べてて写真ほとんど撮ってない・・・


　Angelini Osteria
　7313 Beverly Blvd.　Los Angeles CA 90036
　Tel: [phone]
　E-mail: [e-mail]
　営業時間: LUNCH 月-金 12PM - 2:30PM
　　　　　 DINNER 月-金 5:30PM - 10:30PM 土-日 5PM - 10:30PM
　URL: https://www.angelinirestaurantgroup.com/angelini-osteria/