Jugo Verde ヴェルデ・ジュース
日曜の朝は、お気に入りのBoulangerie CentralへDesayuno(朝食)に。高原気候なので朝の外出は爽やかで気持ちいい
ホテルやレストランでの朝食の時に飲むフレッシュジュースってオレンジやグレープフルーツ等が一般的ですが、メキシコに来て必ずメニューにあるのが「ヴェルデ・ジュース(Jugo Verde)」。名の通り緑色のジュースです…。
コレを見た瞬間、日本人なら誰もが青汁を想像するに違いありません。或いは緑黄色野菜ジュースとかワタシは両方とも苦手で超ドン引きなのですが、健康志向な夫は来墨当初から全く臆することなくこのヴェルデ・ジュースに挑んでいるのです。
ところがっ、一口味見させてもらったらコレが美味いんだわ
お店によってレシピにそれぞれ特色があると思いますが、おそらくレモン汁や青りんご、パイナップル或いはオレンジ等の柑橘系、それに緑黄色系の野菜か果物をミックスした果汁100%であろうジュースで、大抵どこのお店のも美味しいっ
自分で作ってみたくってネットで調べてみたのですが、レシピも色々。たくさんの種類のフルーツを使用するらしく、揃えるのが面倒なのでコレは外に飲みに行けばいいカナという結論にいたりました。ビタミンC&食物繊維たっぷりで健康にも美容にもよさそう朝から元気が出そうなメキシコの美味しい飲み物です。
ホテルやレストランでの朝食の時に飲むフレッシュジュースってオレンジやグレープフルーツ等が一般的ですが、メキシコに来て必ずメニューにあるのが「ヴェルデ・ジュース(Jugo Verde)」。名の通り緑色のジュースです…。
コレを見た瞬間、日本人なら誰もが青汁を想像するに違いありません。或いは緑黄色野菜ジュースとかワタシは両方とも苦手で超ドン引きなのですが、健康志向な夫は来墨当初から全く臆することなくこのヴェルデ・ジュースに挑んでいるのです。
ところがっ、一口味見させてもらったらコレが美味いんだわ
お店によってレシピにそれぞれ特色があると思いますが、おそらくレモン汁や青りんご、パイナップル或いはオレンジ等の柑橘系、それに緑黄色系の野菜か果物をミックスした果汁100%であろうジュースで、大抵どこのお店のも美味しいっ
自分で作ってみたくってネットで調べてみたのですが、レシピも色々。たくさんの種類のフルーツを使用するらしく、揃えるのが面倒なのでコレは外に飲みに行けばいいカナという結論にいたりました。ビタミンC&食物繊維たっぷりで健康にも美容にもよさそう朝から元気が出そうなメキシコの美味しい飲み物です。
街角のコピー屋さん
ここ最近、商業施設などは、すっかりクリスマスっぽい装いとなってきました。
とは言っても香港やシンガポールのような電光ネオンのハデハデな装飾が街にあるわけではありません。メキシコはやはりカトリックのせいか華美な装飾は無く、ちょっと寂しい感じがします。
さてさて、ほぼ毎日、前を通り過ぎているこの屋台。
コピー屋さんなんですいつも意外と混んでいて4~5人の行列ができています。隣にInvonavitという役所があるため、手続きに来る人たちが提出書類のコピーをこの屋台でしているのです。
個人情報の安全性が心配…っていう考えは多分無いんでしょう。ワタシだったら家のプリンターでコピーしとくかなぁ。
そう言えば電源はどうしてるんだろう?あっ、小屋の後ろから斜め上の電線に向かって出ている線がきっと電源なんだわ。電気代の請求は来るのかな?
ちなみにお昼になると、隣のテントでタコスなどの食べ物屋台が始まります。
こういった商売もあるんですね~。
とは言っても香港やシンガポールのような電光ネオンのハデハデな装飾が街にあるわけではありません。メキシコはやはりカトリックのせいか華美な装飾は無く、ちょっと寂しい感じがします。
さてさて、ほぼ毎日、前を通り過ぎているこの屋台。
コピー屋さんなんですいつも意外と混んでいて4~5人の行列ができています。隣にInvonavitという役所があるため、手続きに来る人たちが提出書類のコピーをこの屋台でしているのです。
個人情報の安全性が心配…っていう考えは多分無いんでしょう。ワタシだったら家のプリンターでコピーしとくかなぁ。
そう言えば電源はどうしてるんだろう?あっ、小屋の後ろから斜め上の電線に向かって出ている線がきっと電源なんだわ。電気代の請求は来るのかな?
ちなみにお昼になると、隣のテントでタコスなどの食べ物屋台が始まります。
こういった商売もあるんですね~。
プエルトバジャルタ 海岸編 [プエルトバジャルタ]
連休を利用して同じハリスコ州内にあるビーチリゾート、プエルトバジャルタに行ってきました。グアダラハラの人たちが誇る美しいと絶賛する海岸。お国自慢かと思いきや確かにmuy bonito!
ザザザザーっという波音に癒されるー。
海を見るのは1年ぶりだろうか。湿気を多く含んだ潮風を浴びるのは久しぶり。空気がもわ~っとする標高0mの海岸地帯は熱帯のように蒸し暑いっ。標高1,800mの高原地帯に住むワタシには堪える暑さです。
砂浜がずーっと続きます。
プエルトバジャルタに来て何より感動したのは、雄大な太平洋に沈む夕日が美しい~もう時間を忘れて見入ってしまいます。
ザザザザーっという波音に癒されるー。
海を見るのは1年ぶりだろうか。湿気を多く含んだ潮風を浴びるのは久しぶり。空気がもわ~っとする標高0mの海岸地帯は熱帯のように蒸し暑いっ。標高1,800mの高原地帯に住むワタシには堪える暑さです。
砂浜がずーっと続きます。
プエルトバジャルタに来て何より感動したのは、雄大な太平洋に沈む夕日が美しい~もう時間を忘れて見入ってしまいます。